Menu
Menu
Bert Luyten en Sabine Pauwels openen woensdag brasserie @Villam in het Laar in Berlaar. De voormalige Laarhoeve brandde er in 2017 uit, maar nu is de zwartgeblakerde ruïne van toen totaal getransformeerd.
Brasserie @Villam herrijst uit assen van afgebrande Laarhoeve: “Veel schade, maar we zagen potentieel”
“Op het menu staan zowel klassiekers als verrassende gerechten. Je kan hier terecht voor zowel tapa’s en pasta als vegatarische loempia’s of een stoofpotje van runderwangen. Kwaliteit en versheid staan voorop. Zo werk ik bijvoorbeeld graag met vleessoorten uit Uruguay, Argentinië en Ierland. Je kan er ook terecht om enkel iets te drinken of te snoepen. Op termijn willen we ook evenementen organiseren, maar we willen ons eerst focussen op de brasserie."
Vanaf nu ook verkrijgbaar!
Onze Private Label huiswijn recht uit Verona.
Ook onze home made Arancello is verkrijgbaar in flessen van 70cl.
Heerlijk als aperitief, in cocktails of als digestief.
Ben al op veel plaatsen gaan eten in bijna heel Vlaanderen en Frankrijk en ben toevallig in de VILLam binnen geraakt op aanraden van vrienden . En toen die dag heb ik bijna 2 eetorgasmes gehad en nu kan ik er niet meer wegblijven , DIT RESTAURANT IS EEN ECHTE AANRADER EN HELEMAAL NIET PRIJZIG .
Vriendelijke mensen en heel lekker gegeten
Vriendelijke ontvangst, bediening super! Gezellig ingericht, de menukaart is er uitgebreid. De producten van zeer goede kwaliteit. Je ziet dat de gastvrouw dit met hart en ziel doet, een babbeltje aan tafel, een welgemeende glimlach….ook onze oprechte felicitaties aan de chef en zijn keukenteam! Hier komen we zeker met veel plezier terug!
Aangename locatie alwaar je tot rust komt. De kaart is creatief en speels. Klassiekers in een ander jasje en gebruik van topproducten. De chef durft en maakt mooie borden. De gerechten zijn heerlijk en de porties royaal. De bediening is super en steeds met een natuurlijke glimlach. Het was aangenaam vertoeven en alles was juist…een perfect plaatje. Bravo 👏👏👏
heel hartelijk onthaal
snelle bediening
superlekker eten
gezellige sfeer
Schoonmoeder werd 90 jaar, heel lekker, goede service, alles ok, zeker aan te bevelen !
Vriendelijke bediening en zeer lekker eten
Super lekkere gerechten.
Asperges waren buitengewoon lekker bereid.
Professionele, zeer vriendelijke bediening.
Geen enkele vraag is er eentje teveel.
Tafelen in een ongedwongen sfeer, in een mooi kader.
Dit resto is meer dan aan te raden !
Super lekker gegeten in een mooie omkadering. Goede, vlotte en vriendelijke bediening.
Ik wil zo gauw mogelijk terug om één van de andere gerechten te proeven.
Al 2 keer heel lekker gegeten met een fantastische en super vriendelijke
bediening. Alles wordt heel attent opgevolgd. SUPER AANRADER !!!
Lekker gegeten. Gezellig kader. Springkasteel voor de kleintjes. Tijdens plensbui alle hens aan dek om de gasten het zo comfortabel mogelijk te maken. Zoals steeds, met de glimlach.
We komen zeker terug !
Zeer vriendelijk ontvangst, in deze COVID19 tijden.
Lekker eten.
Vlotte bediening.
Aanrader
Prima kan niet beter
Een top locatie, bediening met klasse en eten van topkwaliteit.Een uitstekend en aan te bevelen restaurant/brasserie.
Proficiat
Fijne ontdekking! Trendy, heel lekker, en professionele service in een groene omgeving én vlakbij. Wij komen snel terug.
Maandag en dinsdag gesloten
