Bert Luyten en Sabine Pauwels openen woensdag brasserie @Villam in het Laar in Berlaar. De voormalige Laarhoeve brandde er in 2017 uit, maar nu is de zwartgeblakerde ruïne van toen totaal getransformeerd.
Brasserie @Villam herrijst uit assen van afgebrande Laarhoeve: “Veel schade, maar we zagen potentieel”
“Op het menu staan zowel klassiekers als verrassende gerechten. Je kan hier terecht voor zowel tapa’s en pasta als vegatarische loempia’s of een stoofpotje van runderwangen. Kwaliteit en versheid staan voorop. Zo werk ik bijvoorbeeld graag met vleessoorten uit Uruguay, Argentinië en Ierland. Je kan er ook terecht om enkel iets te drinken of te snoepen. Op termijn willen we ook evenementen organiseren, maar we willen ons eerst focussen op de brasserie."
Vanaf nu ook verkrijgbaar!
Onze Private Label huiswijn recht uit Verona.
Ook onze home made Arancello is verkrijgbaar in flessen van 70cl.
Heerlijk als aperitief, in cocktails of als digestief.
Reeds meerdere malen komen eten uitgebreide kaart super lekker, vriendelijke bediening, oog voor detail mooie locatie gewoon top
al enkele malen gaan eten , alles heel lekker , top en vriendelijke bediening , gaan daar zeker nog vaak terug gaan , echt een aanrader
Elke keer opnieuw weten ze lekker eten te serveren ! Nog geen enkel gerecht is tegengeslagen. Enorm vriendelijke bediening en zeer gezellig dineren ! Ook tijdens enorme druktes, zorgen zij ervoor dat er geen lange wachttijden zijn. Dikke aanrader dus !
Via mond aan mond reclame dit gehoord en direct gereserveerd, zeker geen spijt van.
Het personeel was zeer vriendelijk, gaf voldoende uitleg over de menu.
Het eten was ook zeer lekker, mooi gepresenteerd
Komen zeker nog terug.
Lekker eten vriendelijk personeel en juiste prijzen echt een aanrader
Super lekker en zeer goede service!!
Fantastische combinatie van zee en aarde.
Reuze grote gamba’s met heerlijke filet pure .
SUPER HEERLIJK
Zo kunnen ze het in Spanje niet!!!
Ik raad het iedereen aan
Bedankt chef
Effe over de bediening,
Vriendelijk en professioneel, ze begeleiden u door de ganse avond.
Zeer tevreden
Het eten was uitmuntend
Gisteren avond heel lekker gedineerd in de Villam. Heel vriendelijke en persoonlijke bediening. Aanrader!!!
Wij komen regelmatig en worden altijd uistekend verwelkomt ! Lekker eten ! Super Sabine!
Dikke pluim 🙌
Aanrader ! Telkens weer !
Super lekker en zeer goede service!!
Top restaurant lief en vriendelijk personeel en uitbaatster en vooral zeer lekker eten aan een eerlijke prijs al verscheidene keren geweest en telkens top een echte aanrader
